Wein ist pures Handwerk. Jeder unserer Weine trägt die unverwechselbare Prägung seiner Herkunft. Da wir jeden Weinberg separat ausbauen, erzählt jeder einzelne Wein seine eigene Geschichte – über den Boden, das Klima und die vielen sonnigen oder regnerischen Tage im Weinjahr. Unsere Weine sind Individuen mit einzigartigen Charakteren und vielfältigen Geschmacksnuancen. Im Theilheimer Altenberg wachsen unsere Reben auf Muschelkalkböden, die den Weinen ihre mineralische Note verleihen. Diese besondere Lage, mit alten Mauern und wilden Hecken, blieb von Flurbereinigungen unberührt und gibt der Landschaft ihren charmanten Charakter.